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Forced Air

Forced Air + Steam

Steam

For cooking pastry, cakes and pies

TEMPERATURE

END TIME

COOK TIME

160°C 00:10

16:11

Forced Air

PREHEAT

MANUELL

HEISSLUFT



DRÜCKEN SIE DIE OK/AUSWAHL-TASTE .



WÄHLEN SIE MIT DEN AUF-/AB-TASTEN DIE EINSTELLUNG AUS, die geän-

dert werden soll.



DRÜCKEN SIE DIE OK/AUSWAHL-TASTE , um zu bestätigen.



BENUTZEN SIE DIE AUF-/AB-TASTEN, um die Einstellung zu ändern.



DRÜCKEN SIE DIE OK/AUSWAHL-TASTE , um zu bestätigen. (Wiederholen Sie bei Bedarf die

Schritte 2 und 5).



DRÜCKEN SIE DIE START-TASTE .

UTZEN SIE DIESE FUNKTION zur Zu-

bereitung von Schaumgebäck,

Gebäck, Rühr- und Biskuitkuchen,

Aufläufen, Geflügel und Braten.

EGEN SIE DAS GARGUT IMMER AUF DEN OFENROST, damit die Luft

ungehindert um die Speise zirkulieren kann.

VERWENDEN SIE ZUM BACKEN VON KLEINBACKWAREN, z. B. Plätz-

chen oder Brötchen den Tropfeinsatz.







SPEISE TEMP. °C ZEIT ZUBEHÖR TIPPS

BISKUITROLLE 230 °C 7 - 8 MIN

BACKEINSATZ

auf Stufe 2

PLÄTZCHEN 165 - 175 °C 12 - 15

MIN

BRANDTEIG 190 - 200 °C 25 - 30 MIN

VERGEWISSERN, dass das Gerät

trocken ist.

KEKSGEBÄCK 160 °C

35 - 40

MIN

OFENROST

auf Stufe 2

QUICHE

180 - 190 °C

BLÄTTERTEIG 15 - 20

MIN

BACKEINSATZ

auf Stufe 2

TIEFGEKÜHLTE

HÄHNCHENFLÜGEL

ZUM AUFWÄRMEN

190 - 200 °C 15 - 18

MIN

DEN EINSATZ mit Backpapier

abdecken.

ARZEITEN gehen von einem vorgeheizten Gerät aus.

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