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ERPROBTE REZEPTE in Übereinstimmung mit den Richtlinien IEC 50304/60350:2009-03 und

DIN 3360-12:07:07

Die Garzeittabelle empfiehlt die ideale Funktion und Temperatur, um für jede Rezeptart optimale

Ergebnisse zu erzielen.

Falls Sie mit Umluft auf nur einer Ebene garen möchten, empfiehlt es sich, die dritte Ebene und die selbe

Temperatur wie für „HEISSLUFT“ auf mehreren Ebenen zu verwenden.

Für die Angaben in der Tabelle wurden keine Laufschienen verwendet. Führen Sie die Tests ohne

Laufschienen durch.

** Beim Grillen ist es ratsam, 3-4 cm am vorderen Rand des Grills freizulassen, um das Entnehmen aus

dem Backofen zu erleichtern.

Energieeffizienzklasse (gemäß EN 50304)

Verwenden Sie für den Test die entsprechende Tabelle.

Energieverbrauch und Vorheizzeit

Wählen Sie die Funktion und führen Sie den Test nur bei aktivierter Option „Vorheizen“ („Vorheizen ja“) durch.

Test der Regelgenauigkeit

Wählen Sie die Funktion und führen Sie den Test nur mit deaktivierter Option „Vorheizen“ durch (wenn

Vorheizen aktiviert ist, sorgt die Ofenregelung automatisch dafür, dass das Temperaturprofil schwankt).

Rezept Betriebs-

art

Vorhei-

zen

Einschube

bene (von

unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und Anmerkungen

IEC 60350:2009-03 § 8.4.1

Mürbeteigkekse

- 3 170 15-30 Fettpfanne / Kuchenblech

- 1-4 160 20-35

Ebene 4: Kuchenblech

Ebene 1: Fettpfanne

IEC 60350:2009-03 § 8.4.2

Kleingebäck

- 3 170 25-35 Fettpfanne / Kuchenblech

- 1-4 160 30-40

Ebene 4: Kuchenblech

Ebene 1: Fettpfanne

IEC 60350:2009-03 § 8.5.1

Fettfreier

Biskuitkuchen

- 2 170 30-40 Kuchenform auf Rost

IEC 60350:2009-03 § 8.5.2

Zwei Apfelkuchen

- 2 / 3 185 70-90 Kuchenform auf Rost

- 1-4 175 75-95

Ebene 4: Kuchenform auf Rost

Ebene 1: Kuchenform auf Rost

IEC 60350:2009-03 § 9.1.1

Röstbrot** - 5 Hoch 3-6 Rost

IEC 60350:2009-03 § 9.2.1

Hamburger** - 5 Hoch 18-30

Ebene 5: Rost (wenden Sie das

Gargut nach halber Garzeit)

Ebene 4: Fettpfanne mit Wasser

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Apfelkuchen,

Blechkuchen

- 3 180 35-45 Fettpfanne / Kuchenblech

- 1-4 160 55-65

Ebene 4: Kuchenblech

Ebene 1: Fettpfanne

DIN 3360-12:07 § 6.6

Schweinebraten - 2 170 110-150 Ebene 2: Fettpfanne

DIN 3360-12:07 Anhang C

Flacher Kuchen

- 3 170 40-50 Fettpfanne / Kuchenblech

- 1-4 160 45-55

Ebene 4: Kuchenblech

Ebene 1: Fettpfanne

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